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Oasis – Restaurant principal & Terrasse : buffets à Shams Prestige, Abu Soma

À Oasis, l’accent est mis sur une expérience gastronomique à la carte raffinée. Nos chefs réalisent à la commande d’exquis plats principaux, servis avec attention directement à votre table.

Oasis – Restaurant principal & Terrasse

À Oasis, l’accent est mis sur une expérience gastronomique à la carte raffinée. Nos chefs réalisent à la commande d’exquis plats principaux, servis avec attention directement à votre table. Ce service raffiné est joliment complété par nos buffets de salades et de desserts frais, qui vous invitent à composer à votre rythme le début et la fin parfaits de votre repas. Avec ses places assises intérieures sophistiquées et sa superbe terrasse extérieure, c’est le cadre idéal pour savourer une cuisine exceptionnelle tout en contemplant la piscine tranquille et l’étendue infinie de la mer Rouge.

Petit-déjeuner

Petit-déjeuner : 7:00 AM – 10:00 AM
Votre petit-déjeuner à Oasis est conçu pour une détente absolue, alliant la variété d’un buffet frais au confort d’un service personnalisé à table.

La sélection du buffet

Commencez votre matinée en explorant notre élégant buffet à votre rythme. Vous y trouverez une présentation éclatante de fruits de saison frais, de viennoiseries artisanales, de yaourts, de fromages haut de gamme et de charcuteries fines.

La carte chaude à la carte

Pour tous les plats chauds, inutile de faire la queue. Détendez-vous simplement à votre table et passez commande depuis notre carte dédiée au petit-déjeuner. Que vous souhaitiez des œufs cuits exactement à votre goût, des saucisses savoureuses ou des pancakes moelleux, nos chefs préparent votre sélection à la commande et notre personnel vous la sert directement.
Cette approche unique garantit un début de journée véritablement serein : tout le choix, sans aucune file d’attente.

Déjeuner

1:00 PM – 3:00 PM Notre service du déjeuner est conçu pour offrir la pause idéale du milieu de journée, alliant des classiques décontractés à la carte et la fraîche variété de nos buffets soigneusement composés.

Les buffets de salades, de spécialités égyptiennes et de desserts

Visitez nos buffets pour composer votre salade idéale à partir d’une sélection éclatante de verdures fraîches et de garnitures. Vous y trouverez également un coin dédié aux spécialités égyptiennes authentiques et un assortiment gourmand de desserts pour terminer votre repas.

La carte à la carte

Pour votre plat principal, commandez directement depuis votre table. Notre carte du déjeuner propose une tentante sélection de classiques réconfortants, dont des pizzas artisanales, des burgers gourmets et des sandwichs préparés minute.
Cette approche flexible vous permet de dîner à votre rythme, que vous ayez envie d’une salade légère et fraîche ou d’un repas plus copieux, fraîchement cuisiné.

Dîner

7:00 PM – 10:00 PM À la tombée de la nuit, Oasis se transforme en destination gastronomique élégante et vous emmène chaque soir dans un voyage culinaire différent. L’expérience associe la fraîcheur de nos buffets soigneusement composés à la sophistication d’un plat principal à thème, à la carte.

Les buffets de salades et de desserts

La plupart des soirs, vous pouvez commencer et terminer votre dîner par une visite de nos buffets de salades et de desserts soigneusement composés. Vous y trouverez un vaste choix de salades et d’entrées exquises pour débuter, ainsi qu’une belle présentation de desserts gourmands pour conclure votre soirée.

Le coin égyptien

Pour accompagner votre repas, un coin dédié propose une sélection de plats chauds authentiques. Vous y trouverez des ragoûts traditionnels mijotés lentement et des spécialités régionales parfaitement adaptés à ce style de service, qui vous permettent de goûter aux riches saveurs de l’Égypte à votre rythme.

L’expérience à la carte à thème

Pour votre plat principal, chaque plat est cuisiné à la commande. Ainsi, chaque mets sensible à la qualité, du poisson grillé aux spécialités fraîchement sautées, est servi au sommet de sa saveur et de sa fraîcheur. Chaque soir est une nouvelle histoire culinaire. Nos chefs présentent une carte de plats principaux savamment préparés autour d’une grande cuisine du monde, le tout servi directement à votre table. Plongez chaque soir dans un nouveau profil de saveurs :

Soirées culinaires internationales :

Une soirée en Italie

Savourez les saveurs riches et réconfortantes de la cuisine italienne classique, des pâtes faites maison au risotto crémeux.

Saveurs d’Asie

Embarquez pour un voyage culinaire à travers les saveurs variées de l’Asie, avec une fusion magistrale d’épices aromatiques et de saveurs délicates.

Un goût du Mexique

Épicez votre soirée avec les saveurs vibrantes et audacieuses du Mexique, dans notre interprétation sophistiquée de plats classiques.


Lors de ces soirées internationales, une carte de plats européens classiques est toujours proposée en parallèle des créations à thème, afin que chaque palais trouve son bonheur.

Frais du marché aux poissons

Nous vous invitons à vous approcher de notre superbe étal de glace présentant la pêche du jour, comme sur un marché traditionnel. Choisissez vous-même le poisson qui vous tente le plus, puis laissez nos chefs le préparer exactement selon vos goûts (grillé, au four ou saisi) pour mettre parfaitement en valeur ses saveurs naturelles et délicates.

Le dîner de gala hebdomadaire

Temps fort de notre semaine culinaire, le dîner de gala est une soirée d’élégance pure. Ce soir-là, toute l’expérience est servie directement à votre table. Nos chefs présentent un exquis menu de plusieurs services, de l’entrée au dessert, mettant en valeur leurs plus belles créations dans une atmosphère sophistiquée et festive.

Barbecue grésillant sur la plage

Vivez la magie d’un dîner sous les étoiles avec notre élégant barbecue sur la plage. Savourez une sélection de viandes haut de gamme parfaitement grillées et de fruits de mer frais, aux saveurs fumées, accompagnés d’un assortiment de délicieux accompagnements.

Soirée égyptienne authentique

Plongez dans le riche patrimoine culinaire de notre pays. Savourez des plats authentiques préparés avec des épices traditionnelles et des ingrédients locaux, de la succulente kofta grillée aux spécialités régionales intemporelles.

Avantages exclusifs pour les réservations directes

Nous respectons votre vie privée. Vos coordonnées serviront uniquement à vous envoyer l’offre et le lien de réservation. Pas de spam – désabonnement possible à tout moment.

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